#豬頭皮亂亂玩
9/26 今天來玩點什麼🤔

上次的芋粿巧被皇太后嗑光...

#豬頭皮亂亂玩
9/26 今天來玩點什麼🤔

上次的芋粿巧被皇太后嗑光，芋粿巧單個做，加上家裡鍋子小不好蒸⋯⋯
這次有點懶，乾脆做成一整條芋頭粿😅

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爆香香菇、油蔥酥，加入香菇水、水、芋頭丁絲煮熟，在來米加水調勻一起倒到鍋中攪煮濃稠，倒入抹油模型蒸約30分鐘即可。

😆今天這個配方全是在來米粉，少了點Q度不太滿意，只能切片煎到金黃，來點醬油膏提升美味度。

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